Kỹ thuật

Nấm Mối Đen Loại Nấm Mang Lại Giá Trị Kinh Tế Cao

Mua ngay tại đây

Tên gọi:

Nấm mối đen (tên Tiếng Anh Hymenopellis radicata) hay còn gọi là nấm rễ sâu, nấm chân dài có tên khoa học là Xelura Radicata

Nguồn gốc:

Nấm Mối đen là một loại nấm được kỹ sư người Trung Quốc nuôi cấy thành công và đăng kí bản quyền năm 2010 và đặt tên là Black Termitomyces Heim. Nấm mối trước đây chỉ phát triển tự nhiên trong điều kiện thích hợp vào mùa mưa, đặc biệt ở các tỉnh miền Tây Nam bộ ở Việt nam với tên gọi là “nấm mối trắng”

Ngoài ra, nấm mối đen có thể dễ dàng trồng tại nhà, tuy nhiên cần đặc biệt chú ý đến thời tiết, nhiệt độ, độ ẩm cũng như là cách chăm sóc nấm hợp lý nhất nhằm đem đến sản phẩm chất lượng.

Xem thêm: Cách trồng nấm mối đen tại nhà hiệu quả

Đặc điểm:

Nấm mối đen được biết đến là một loại nấm ăn rất ngon với vị ngọt thanh một cách hoàn toàn tự nhiên. Giúp nâng cao sức khỏe mỗi người với giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh một cách hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp cho việc ăn kiêng giảm cân. Thịt nấm bên trong sẽ có màu trắng, thưởng thức rất ngon với vị ngọt dễ chịu, ngon hơn so với những loại nấm ăn thông dụng.

Thành phần dinh dưỡng của nấm mối đen

Nấm mối đen sẽ chứa rất nhiều các loại dưỡng chất như các vitamin và khoáng chất có hàm lượng cao đặc biệt là rất giàu protein. Một số khoáng chất như canxi, sắt, protein và các chất dinh dưỡng khác có trong loại nấm này rất tốt cho những người bệnh và giúp người khỏe mạnh bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa nhiều loại bệnh, có nhiều lợi ích hỗ trợ cho dạ dày và lá lách.

Sử dụng thường xuyên sẽ có thể bổ sung được nhiều chất chống oxy hóa, chất chống viêm và hỗ trợ đề kháng khỏe mạnh, chống lão hóa ở cơ thể.

Hướng đi mới trong phát triển kinh tế

Hiện nay, nấm mối đen là một trong những loại nấm đang “cháy hàng” trên thị trường, không chỉ ngon mà giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo khách hàng ăn một lần nhất định sẽ quay trở lại.

Do nhu cầu tăng cao, việc trồng nấm mối đen cũng trở nên “hot”, hiện nay nhiều nhà nông dần chuyển sang trồng nấm mối đen với hy vọng làm giàu từ chính mảnh đất quê hương.

Một phòng trồng nấm mối đen đạt chuẩn có diện tích là 50m² cho 5000 phôi nấm. Kệ để phôi phải có chiều cao kệ là 2 mét, tầng cách tầng là 55cm đến 60cm. Ngoài ra, các điều kiện nhà trồng khác phải đảm bảo như Nhà xưởng kiên cố phải có kết cấu bằng khung thép, tôn và cách nhiệt hoặc nhà xây; nhiệt độ phải đảm bảo nhiệt độ tối ưu cho nấm phát triển từ 26°C đến 28°C. Đảm bảo độ thông thoáng, có hệ thống máy tạo ẩm cho phôi nấm và Tuyệt đối không để côn trùng xâm nhập để đảm bảo sự phát triển và ổn định nhất cho phôi nấm.

Về phần chi phí, Nấm Mối Đen là nấm ưa thích mối trường lạnh nên đòi hỏi phòng trồng phải kín và nhiệt độ luôn ổn định. Nhà trồng phải đầu tư nhà kín, kệ phôi, điều hòa, máy phun ẩm... Sắm sửa và thiết đặt các thiết bị, máy móc như hệ thống tưới, phun sương giảm nhiệt, đo nhiệt, độ ẩm,... Chi phí tính riêng nhà xưởng, Với phòng trồng 50m² thì có thể dao động Từ 180 triệu đến 200 triệu tùy theo chất lượng vật liệu bạn đầu tư nhé.

Về khoản thu hồi vốn: Theo thống kê qua các trại nấm đã liên kết cùng Công ty Nấm Ngon Việt thì việc thu hồi vốn sẽ rơi vào khoảng 3 - 4 vụ (1 vụ 6 tháng) đấy là chỉ tính được Nấm Ngon Việt bao tiêu nếu các trại đã có đầu ra thì sẽ nhanh hơn. Đầu tư cao nhưng đầu ra của nấm cũng rất cao. Nấm Mối Đen hiện tại trên thị trường đang vô cùng hot trong 2 năm trở lại đây và lượng nấm cũng đang rất hút hàng, giá thị trường dao động từ 300 ngàn đồng đến 400 ngàn đồng 1kg tùy theo phân loại. Không phải vì nấm mới hay lạ mà điều cốt lõi ở đây là dinh dưỡng trong nấm rất cao có thể hoàn toàn thay thế thịt, cá. Hương vị nấm thì không có gì bàn cãi luôn, vừa ngọt, vừa dai đảm bảo khách hàng ăn một lần nhất định sẽ quay lại.

Hỗ trợ của Nấm Ngon Việt trong nuôi trồng nấm mối đen

Trước nhu cầu sử dụng nấm mối đen của người tiêu dùng Nấm Ngon Việt tiến hành chuyển giao công nghệ nuôi trồng nấm mối đen quy mô công nghiệp 4.0, để sản phẩm chất lượng tốt, giá cả hợp lý có thể đến tay người tiêu dùng.

Với kinh nghiệm hơn 5 năm trong “ngành nấm mối đen” cũng như là đơn vị đầu tiên ứng dụng khoa học công nghệ 4.0 (IOT) vào việc sản xuất và nuôi trồng nấm mối đen. Nấm Ngon Việt tự tin là đơn vị uy tín cung cấp các sản phẩm về nấm mối đen chất lượng ra thị trường cả nước.

Việc triển khai mô hình trồng nấm mối đen theo hướng công nghệ 4.0 giúp cung cấp sản phẩm mới có giá trị, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Đây được xem là mô hình tiềm năng có thể nhân rộng cho bà con nông dân trong thời gian tới…

Xem thêm: Bảng báo giá nhà nấm mối đen 4.0

Thông Tin liên hệ:

Nếu cả nhà cần tư vấn thông tin nuôi trồng nấm mối đen thì hãy liên hệ với Công ty TNHH Nấm Ngon Việt qua các thông tin dưới đây:

* HỢP ĐỒNG PHÁP LÝ:

+ Hotline: 038 4587 351 - 0934 080 539

* KINH DOANH:

+ Báo Giá: 038 4587 351 (Ms Thanh)

+ Mr Tuấn: 0941 277 377

+ Mr Thông: 0967 914 591

* HỖ TRỢ KỸ THẬT:

+ Meo, giống: 077 5518 205 (Ms Tiên)

+ Phôi nấm: 096 676 39 69 (Mr Linh)