Nấm mối đen có nhiều công dụng đặc biệt theo Đông Y lẫn Tây Y, ngày càng có nhiều người tìm đến sử dụng loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng này. Nấm thực sự là một lá chắn tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta trước những bệnh tật nguy hiểm. Đặc biệt hơn, chúng rất ngon và luôn khiến cơ thể không ngừng bất ngờ về hương vị mà chúng tạo ra, giòn, ngọt và dễ ăn.
Nấm mối đen có tên khoa học là Xerula radicata và thường được biết đến như một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Nấm mối đen tươi có vị ngọt thanh tự nhiên, thịt nấm mềm, ăn cực ngon không hề kém Nấm Mối tự nhiên là bao. Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, việc ăn nấm giúp cơ thể tăng cường đề kháng, ngăn ngừa ung thư, ức chế u và giảm tiểu đường,… hiệu quả. Nấm mối đen với lớp vỏ bên ngoài màu đen nhưng bên trong thịt màu trắng, được xem là đệ nhất nấm ăn lẩu vì mùi vị đặc trưng, dễ kết hợp với nhiều món ăn khác, thường được dùng trong các món lẩu, xào... như một món ăn kèm thú vị. Mặc dù nấm mối đen không phải loại nấm mối tự nhiên nhưng vị giòn, thân chắc và thơm tương tự nên sẽ không khiến bạn thất vọng khi sử dụng.
Ăn Nấm Mối Đen có tốt không???
Giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư.
Nấm mối có tác dụng kích thích sự sản sinh chất interferon trong cơ thể nên quá trình sinh trưởng và lưu chuyển của virus bị ức chế. Qua đó các tế bào ung thư bị ngăn ngừa và giảm tỷ lệ phát triển.
Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy loại sản phẩm này có tác dụng chữa nhiều bệnh ung thư như ung thư tế bào máu, ung thư phổi, ung thư gan, ung thư thận, ung thư vú, ung thu vòm họng…
Chúng tôi khuyên nhà bác nào có phụ nữ từ 28 đến khoảng 40 tuổi sau khi sinh hoặc cho con bú thì nên ăn nấm mối. Bởi tác dụng không chỉ bổ máu, bổ ấm, giải độc cơ thể, vận hành kinh mạch, bổ sung chất xơ,… mà còn quan trọng nhất là phòng ngừa ung thư vú.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường, hay còn gọi là bệnh dư đường, đái tháo đường, khá phổ biến ở Việt Nam. Nguyên nhân là do hóc môn của tụy hoạt động yếu hoặc không được tổng hợp đủ, dẫn đến rối loạn chuyển hóa mỡ (cholesterol), protein và carbohydrate. Biểu hiện của tình trạng này là lượng đường trong máu luôn ở mức cao. Một trong những thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả là nấm mối đen. Trong nấm mối có và các enzyme ở dạng tự nhiên, giúp phá vỡ cấu trúc đường hoặc tinh bột trong thực phẩm, góp phần cải thiện chỉ số đường huyết. Hơn nữa, nấm mối đen giàu xơ, protein và khoáng chất nên rất có ích cho bệnh nhân tiểu đường.
Giúp chống lão hóa.
Việc các bác sử dụng nấm này thường xuyên thì giúp loại bỏ các gốc tự do có hại, làm giảm chất mỡ thừa trong cơ thể. Qua đó làm chậm quá trình lão hóa, tăng tuổi thọ, lấy lại tuổi thanh xuân cho các chị em.
Giúp hỗ trợ đường tiêu hóa.
Nấm mối có khả năng trong việc hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như tá tràng, rối loạn tiêu hóa, chán ăn và đặc biệt là căn bệnh viêm loét dạ dày hành tá tràng (một căn bệnh có số lượng mắc tăng lên rất nhiều tại Việt Nam hiện nay).
Giúp giải độc gan.
Nấm quý này có tác dụng làm giảm thiểu đến mức tối đa tác hại của các chất carbon tetrachlorid, pred-nisone và thioacetamide đối với tế bào gan ngoài ra còn giúp hạ thấp men gan làm tăng hàm lượng glucogen có trong gan khá tốt so với cây an xoa.
Điều trị thiếu máu
Bệnh nhân thiếu máu thường có hàm lượng sắt thấp trong máu dẫn đến mệt mỏi, nhức đầu , giảm chức năng thần kinh và các vấn đề về tiêu hóa. Sử dụng nấm có thể bổ sung sắt và hơn 90% giá trị dinh dưỡng sắt có thể được hấp thụ vào cơ thể, thúc đẩy sự hình thành của các tế bào máu và giữ cơ thể khỏe mạnh.
Hàm lượng Cholesterol thấp giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Nấm cung cấp cho bạn protein nạc vì chúng không chứa cholesterol hoặc chất béo, lượng carbohydrate rất thấp cùng với chất xơ và các enzyme nhất định trong nấm mối đen cũng giúp hạ thấp mức cholesterol. Hơn nữa, hàm lượng protein nạc cao được tìm thấy trong chúng giúp đốt cháy cholesterol khi chúng được tiêu hóa nên có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Cách bảo quản nấm mối đen
Bảo quản thực phẩm sạch đúng cách không chỉ giúp nó tươi ngon lâu mà còn giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách bảo quản nấm mối đen đúng cách chưa?
Khi mua nấm mối đen vẫn còn phần rễ dính đất, nếu chế biến ngay thì bạn hãy rửa bằng nước. Còn không thì tránh rửa bằng nước để nấm không bị nhớt và thối chân. Trước khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bạn nên dùng dao cắt loại bỏ phần rễ bị bẩn, sau đó cho vào túi ép chân không hoặc túi zip. Nhiệt độ tối ưu là từ 3 đến 6 độ C.
Mua Nấm mối ở đâu chất lượng?
Với mong muốn giúp người dùng được sử dụng những loại dược liệu đúng, chất lượng tốt. Hiện nay, Công ty Nấm Ngon Việt cùng đội kỹ sư trẻ đã nghiên cứu, đưa ra quy trình chuẩn để nuôi trồng thành công nấm mối đen trên 100% cơ chất hữu cơ. Toàn bộ nguồn giống gốc đều được lấy từ Nhật bản, sau đó công ty sẽ tiến hành chọn lọc, lưu giữ nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu nhất trong tất cả các sản phẩm nấm khi đến tay quý khách hàng.
Với những chia sẻ trên chắc các bạn đã biết Nấm Mối Đen vô cùng nhiều chất dinh dưỡng và nhiều công dụng tuyệt vời như thế nào rồi phải không ạ. Vậy thì hãy thường xuyên ăn bổ sung nấm mối đen đen để cơ thể săn chắc, ngừa bệnh và trẻ trung hơn nhé. Xem nấm mối đen tươi tại: https://namngonviet.vn/san-pham/sp-nam-moi-den-14/
- m
Mai Văn Xin 6 tháng trước
Mua biếu thì nên dùng loại tươi hay khô ạ?
Thích (0) - n
Nguyễn Trung Kiên 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 lọ phôi đông trùng ạ
Thích (1) - t
Trần Hồng Mỹ 6 tháng trước
mua bao nhiêu hộp thì có quà tặng ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Đức Nhân 6 tháng trước
xin địa chỉ để trao đổi thêm ạ!
Thích (1) - m
Mạc Văn Thực 6 tháng trước
alo tư vấn giúp tôi
Thích (1) - t
Trịnh Thị Vui 6 tháng trước
Đông trùng có kỵ món gì không shop
Thích (1) - t
Tạ Thị Bích Như 6 tháng trước
Nhộng trùng thảo giá sao ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Hoàng Yến Ly 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 hộp trà túi lọc ạ. bao nhiêu hộp thì được giảm ạ
Thích (1) - p
Phạm Đình Hòa 6 tháng trước
Muốn mua 200 hộp đông trùng hạ thảo tươi
Thích (1) - l
Lương Văn Tú 6 tháng trước
mình muốn trồng đtht thì cần những gì ạ
Thích (1) - d
Đỗ Ngọc Vĩnh 6 tháng trước
Có đào tạo học viên không ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Hường 6 tháng trước
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa bao nhiêu ạ?
Thích (1) - p
Phạm Ngọc Ánh 6 tháng trước
Đông trùng hạ thảo tươi hay khô ngâm rượu được ạ
Thích (1) - t
Trần Thị Thu Thanh 6 tháng trước
mình muốn được chuyển giao công nghệ ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thu Phương 6 tháng trước
nấm này có kiêng gì k?
Thích (1) - h
Hoàng Thị Đường 6 tháng trước
cho xin địa chỉ văn phòng để mình tìm hiểu rõ ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Văn Diện 6 tháng trước
Tôi ở Hà Nội, có xe vận chuyển lấy hàng được không
Thích (1) - t
Trương Thị ái Lệ 6 tháng trước
xin địa chỉ văn phòng
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thuỳ Dung 6 tháng trước
Có cung cấp qua campuchia được không?
Thích (1) - t
Tạ Thị Bích Như 6 tháng trước
mình có thể đến shop đc ko
Thích (1) - v
Vũ Thị Phượng 6 tháng trước
Đông trùng sấy thăng hoa bảo quản bao lâu?
Thích (1) - n
Nguyễn Viết Cầu 6 tháng trước
Đông trùng hạ thảo tươi hay khô ngâm rượu được ạ
Thích (1) - h
Hà Thị Tân 6 tháng trước
Có đào tạo học viên không ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Quốc Đạt 6 tháng trước
Xin giá mua sỉ loại 1 150kg
Thích (1) - d
Đinh Hồng Lâm 6 tháng trước
Cho em xin hình từng loại ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Lễ 6 tháng trước
cho em hỏi dòng màu trắng dược tính sao ạ
Thích (2) - t
Trần Thị Thanh Hương 6 tháng trước
Giá mua sỉ thế nào?
Thích (1) - l
Lê Văn Hạnh 6 tháng trước
cho xin địa chỉ văn phòng để mình tìm hiểu rõ ạ
Thích (1) - l
Lê Thị Bích Hồng 6 tháng trước
Xin hỏi các dịch vụ hỗ trợ cụ thể
Thích (1) - d
Đỗ Xuân Tạo 6 tháng trước
nấm này có kiêng gì k?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thúy 6 tháng trước
cho chị xin hình hàng tươi bên e nhé
Thích (1) - l
Lê Quang Thiện 6 tháng trước
khối lượng mỗi hộp đt tươi sao ạ?
Thích (1) - h
Hoàng Thị Như Trang 6 tháng trước
Chào tôi xin giá khóa học
Thích (1) - n
Nguyễn Quốc Tấn 6 tháng trước
Đt trắng có chưa ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Hồng Lân 6 tháng trước
có dùng cho người đang dùng thuốc tây được k?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Liên 6 tháng trước
Quy trình gieo trồng bao lâu?
Thích (1) - n
Nguyễn Hữu Vinh 6 tháng trước
Giá mua sỉ thế nào?
Thích (1) - n
Nguyễn Hùng 6 tháng trước
Cho em hỏi loại rẻ nhất giá nhiêu ạ
Thích (1) - v
Võ Nở 6 tháng trước
thương hiệu uy tín
Thích (1) - t
Trần Văn Tuấn 6 tháng trước
meo nấm sỉ từ bao nhiêu ạ?
Thích (1) - t
Trương Đức Tuyến 6 tháng trước
Nên uống vào thời gian nào?
Thích (1) - d
Dương Thị Niệm 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 hộp trà túi lọc ạ. bao nhiêu hộp thì được giảm ạ
Thích (1) - k
Ksor Niêm 6 tháng trước
Sấy thăng hoa có mấy loại ạ
Thích (1) - t
Từ Thị Ngọc Lâm 6 tháng trước
Đông trùng này khác tự nhiên sao ạ?
Thích (1) - l
Lê Thị Huệ 6 tháng trước
tôi muốn được chuyển giao công nghệ
Thích (1) - l
Lê Thị Thúy Dung 6 tháng trước
mình muốn trồng đtht thì cần những gì ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thu Trang 6 tháng trước
Xin chào. tôi đã ib shop tư vấn ạ
Thích (1) - t
Trần Thị Nga 6 tháng trước
có tuyển đại lý không?
Thích (1) - c
Cao Anh Toản 6 tháng trước
Bên mình có nấm đông trùng trắng k?
Thích (1) - t
Trần Thị Ngọc Nhân 6 tháng trước
cho chị xin hình hàng tươi bên e nhé
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Bích Ngọc 6 tháng trước
mình mua sản phẩm này ạ
Thích (1) - y
Y Năn Teh 6 tháng trước
Nên uống vào thời gian nào?
Thích (2) - h
Huỳnh Thị Ngọc Hải 6 tháng trước
mua sỉ có giảm không?
Thích (1) - l
Lâm Quang Lợi 6 tháng trước
giá meo đông trùng ra sao?
Thích (1) - t
Trần Thị Thanh Hiền 6 tháng trước
Mua biếu thì nên dùng loại tươi hay khô ạ?
Thích (1) - b
Bùi Thị Phương 6 tháng trước
Thời gian học bao lâu?
Thích (1) - p
Phạm Thanh Điện 6 tháng trước
mình có thể đến shop đc ko
Thích (1) - b
Bùi Thị Bích Thuỷ 6 tháng trước
Cho em hỏi loại rẻ nhất giá nhiêu ạ
Thích (1) - v
Võ Cao Thắng 6 tháng trước
Đông trùng này khác tự nhiên sao ạ?
Thích (1) - d
Đặng Trường Sơn 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 lọ phôi đông trùng ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Đình Ngọc 6 tháng trước
Cho mình xin giá Đt sỉ
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Hà 6 tháng trước
xin địa chỉ để trao đổi thêm ạ!
Thích (1) - l
Lê Tiến Dũng 6 tháng trước
giá meo đông trùng ra sao?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thanh Huỳnh 6 tháng trước
Chính sách cho đại lý sao ạ?
Thích (1) - l
Lê Thị Thanh Toàn 6 tháng trước
có tuyển đại lý không?
Thích (1) - c
Chu Văn Sơn 6 tháng trước
Chào. tôi muốn chuyển giao công nghệ!
Thích (1) - d
Đoàn Thị Kim Chung 6 tháng trước
1 hộp bao nhieu gr?
Thích (1) - t
Trương Thị Thanh Xuân 6 tháng trước
giá meo đông trùng ra sao?
Thích (1) - l
Lê Thị Bích Hồng 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 lọ phôi đông trùng ạ
Thích (1) - d
Đặng Thị Huyền Trang 6 tháng trước
Xin giá mua sỉ loại 1 150kg
Thích (1) - h
Hoàng Huy Đồng 6 tháng trước
Em xin Giá mới nhất ạ?
Thích (1) - h
Hà Hoàng Quỳnh 6 tháng trước
khối lượng mỗi hộp đt tươi sao ạ?
Thích (1) - b
Bùi Quang Thụy 6 tháng trước
alo tư vấn giúp tôi
Thích (1) - t
Trần Văn Ba 6 tháng trước
Cho e hỏi công dụng
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Ngọc 6 tháng trước
xin địa chỉ để trao đổi thêm ạ!
Thích (1) - l
Lê Xuân Tình 6 tháng trước
1 phôi bao nhiêu kg ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thúy Hường 6 tháng trước
Chào. tôi muốn chuyển giao công nghệ!
Thích (1) - n
Nguyễn Minh Tiến 6 tháng trước
Bao nhiêu 1 lọ phôi đông trùng ạ
Thích (1) - p
Phạm Thị Hoài 6 tháng trước
alo tư vấn giúp tôi
Thích (1) - d
Đào Chí Trung 6 tháng trước
Đông trùng hạ thảo có kiêng ai k?
Thích (1) - l
Lê Văn Dũng 6 tháng trước
E mua 5 hộp ship bình thuận được k?
Thích (1) - t
Trần Thị Hoa 6 tháng trước
sấy thăng hoa bao nhiêu?
Thích (1) - b
Bùi Xuân Trung 6 tháng trước
Nhộng trùng thảo giá sao ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thục Trinh 6 tháng trước
Mật ong TH có bán sỉ k shop ?
Thích (1) - v
Vũ Văn Huệ 6 tháng trước
Nuôi bao lâu ra thành phẩm ạ
Thích (1) - l
Lê Thị Hoàng Yến 6 tháng trước
Thời gian học bao lâu?
Thích (1) - d
Đặng Văn Tuấn Anh 6 tháng trước
xin hỏi có thai dùng được không?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Bảo Quyên 6 tháng trước
Sấy thăng hoa có mấy loại ạ
Thích (1) - t
Trần Thị Hoài Hương 6 tháng trước
Chào. tôi muốn chuyển giao công nghệ!
Thích (1) - l
Lê Văn Tới 6 tháng trước
nấm này có kiêng gì k?
Thích (1) - h
Huỳnh Nhàng Dư 6 tháng trước
Chủ nhật giao hàng được không?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Kim Ngân 6 tháng trước
hi shop ạ. mình xin tư vấn
Thích (1) - n
Nguyễn Ngọc Khánh 6 tháng trước
có tuyển đại lý không?
Thích (1) - h
Hoàng Văn Thành 6 tháng trước
Xin giá mua sỉ loại 1 150kg
Thích (1) - l
Lý Thị Ngọc Trinh 6 tháng trước
Chính sách cho đại lý sao ạ?
Thích (1) - d
Đỗ Thị Hồng Huệ 6 tháng trước
E muốn biết cách trồng
Thích (1) - y
Y Thắng B Dáp 6 tháng trước
Dạ shop cho hỏi giá 5 hộp tươi ạ
Thích (1) - p
Phạm Văn Đảng 6 tháng trước
Giá của 1 hộp và 100 hộp?
Thích (1) - p
Phan Quang Ngọc 6 tháng trước
Làm sao để phân biệt hàng giả?
Thích (1) - d
Đặng Thị Thanh 6 tháng trước
Công ty rất uy tín
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Tú Ngọc 6 tháng trước
nấm này có kiêng gì k?
Thích (1) - t
Trần Thị Hoa 6 tháng trước
Giao hàng bằng xe gì được
Thích (1) - n
Nguyễn Quyết Triệu 6 tháng trước
nấm loại 2 sấy bao nhiêu ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Yến 6 tháng trước
Đt trắng có chưa ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Minh Tâm 6 tháng trước
Muốn mua 200 hộp đông trùng hạ thảo tươi
Thích (1) - p
Phan Văn Hòa 6 tháng trước
hi shop ạ. mình xin tư vấn
Thích (1) - n
Nguyễn Đình Tuệ 6 tháng trước
Dạ em muốn mua nấm đt tươi ạ. e ở đắc nông giao hàng đc k ạ?
Thích (1) - v
Vũ Thị Thu Hiền 6 tháng trước
Xin giá mua sỉ loại 1 150kg
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Hảo 6 tháng trước
Nhộng trùng thảo giá sao ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Cẩm Hồng 6 tháng trước
meo nấm sỉ từ bao nhiêu ạ?
Thích (1) - v
Võ Tá Văn 6 tháng trước
nấm mối đen làm món gì
Thích (1) - t
Trương Thị Kim Oanh 7 tháng trước
chào bạn. báo giá tôi đi
Thích (2) - n
Nguyễn Thị Thanh Hòa 7 tháng trước
hi shop. mình mua 5 phôi trồng thử
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Kim Anh 7 tháng trước
có nấm rơm tươi chưa shop?
Thích (1) - l
Lê Thị Ước 7 tháng trước
sấy thăng hoa bao nhiêu?
Thích (1) - b
Bùi Tấn Hùng 7 tháng trước
chỗ bạn chất lượng lắm
Thích (1) - t
Trần Đăng Núi 7 tháng trước
cho xin địa chỉ nhà nấm
Thích (1) - y
Y Đinh Êban 7 tháng trước
1 phôi thu hoạch được bao nhiêu kg ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Xuân Tân 7 tháng trước
Gieo trồng trong bao lâu?
Thích (1) - n
Nguyễn Văn Nam 7 tháng trước
sấy thăng hoa bao nhiêu?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Dương 7 tháng trước
nhiệt độ cao có bị sao k?
Thích (1) - p
Phan Thị Thu Hằng 7 tháng trước
Có đào tạo kỹ thuật k ạ?
Thích (1) - n
Nguyễn Văn Dư 7 tháng trước
điều kiện để nấm phát triển là gì?
Thích (1) - p
Phạm Thị Ngọc Vân 7 tháng trước
Meo nấm có sẵn không?
Thích (1) - t
Trần Thị Hiền 7 tháng trước
Tôi ở lào, có xe lấy, có xuất hàng đc k?
Thích (1) - l
Lê Vân 7 tháng trước
những rủi ro là gì ạ
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Thanh 7 tháng trước
phôi nấm xuất từ mấy cái ?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Đông 7 tháng trước
Cảm ơn shop ạ. hàng chất lượng
Thích (1) - n
Nguyễn Thanh Hoàn 7 tháng trước
Có nhận mua lại nấm khi ra thành phẩm k?
Thích (1) - n
Nguyễn Tiến Đàm 7 tháng trước
Giá 1 hộp nấm mối khô sao ạ
Thích (1) - t
Trần Đức Cường 7 tháng trước
Có đào tạo kỹ thuật k ạ?
Thích (1) - m
Mai Thị Thanh Tuyền 7 tháng trước
Quy trình gieo trồng bao lâu?
Thích (1) - n
Nguyễn Thị Bích Phượng 7 tháng trước
1 phôi thu hoạch được bao nhiêu kg ạ?
Thích (1) - l
Lương Thị Anh 7 tháng trước
nấm mối này có mấy loại shop?
Thích (1) - t
Trần Quốc Vương 7 tháng trước
Có hỗ trợ xin giấy phép không ạ?
Thích (1) - c
Cao Thị Hà 7 tháng trước
mua phôi về trồng thử được không?
Thích (1) - p
Phước Hưng 9 tháng trước
Xin chào. em muốn mua nấm sỉ ạ
Thích (2)