Kỹ thuật

NẤM MỐI ĐEN (BLACK MEDICINE)

Nấm Mối Đen Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap – Vệ sinh an toàn thực phẩm

Tết Nguyên đán đang đến rất gần, thời điểm này các trang trại trồng nấm vệ tinh của Nấm Ngon Việt đang tích cực chăm sóc thu hái, chuẩn bị nguồn hàng để cung ứng cho thị trường Tết. Với tình hình sản xuất thuận lợi, hiện đại sẽ giúp cho nguồn cung đáp ứng đầy đủ cho thị trường.

Thông tin chi tiết về nấm mối đen

Thành phần dinh dưỡng: trong nấm mối đen tươi có chứa nhiều dưỡng chất như:

- Protein, Enzym tự nhiên và các khoáng chất (canxi, sắt,…) cần thiết cho cơ thể.

- Có nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3,…) tốt cho máu huyết.

- Có các hoạt chất tối quan trọng như β-Glucan, Acid Linoleic.

- Là thực phẩm có nhiều chất xơ và những axit amin hữu ích mà cơ thể không tự tổng hợp được.

Công dụng:

- Ngăn ngừa ung thư vú, điều hòa kinh nguyệt, làm sáng da

- Hỗ trợ ức chế tế bào ung thư, u ác tính

- Giảm tiểu đường

- Tốt cho hệ tim mạch

- Bổ máu

- Giảm stress, chống oxy hóa

- Hỗ trợ giải độc và tăng cường chức năng gan.

Hướng dẫn sử dụng: Có nhiều cách chế biến nấm mối đen như:

- Nấm Mối nướng giấy bạc

- Bánh xèo nấm

- Mì xào nấm

- Súp nấm

- Cháo nấm

- Lẩu nấm

- Nấm kho (thường hoặc với nước cốt dừa)

- Nấm Mối xào tỏi

… và nhiều món ngon khác.

Hướng dẫn bảo quản: Nếu chưa dùng nấm ngay bạn nên để nguyên trong túi/khay và cho vào tủ lạnh ở ngăn mát 4-8 độ, từ 5-10 ngày. Hoặc bảo quản bằng túi hút chân không để tăng thời gian lên 15 ngày.

*Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng hư hỏng, có mùi lạ, mốc.

Khách hàng có nhu cầu đặt mua nấm mối đen tươi ngon, trong ngày hãy liên hệ với Nấm Ngon Việt ngay nhé!

Giao hàng khu vực Hồ Chí Minh và lân cận, Đặc biệt giao nhanh 2h khu vực nội thành Hồ Chí Minh.