Salad đông trùng hạ thảo (ĐTHT) giòn thơm không chỉ là một món ăn ngon mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh, mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Hãy cùng Nấm Ngon Việt tìm hiểu qua cách làm món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
- CÔNG DỤNG
– Salad đông trùng hạ thảo có tác dụng cải thiện và tăng cường sức khỏe, giúp người sử dụng ăn ngon, tiêu hóa tốt, hấp thụ tốt chất dinh dưỡng nuôi cơ thể, hồi phục sức khỏe cho người cơ thể yếu, thiếu sức, tăng cường cải thiện sức khỏe cho trẻ em suy dinh dưỡng, thấp nhỏ.
– Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim, gan, phổi… điều trị các bệnh viêm gan A, B.. xơ gan, ung thư gan, các bệnh viêm phổi, viêm phế quản, ho lao, viêm xoang, ung thư phổi, tăng cường các hoạt động tuần hoàn máu trong cơ thể, tăng cường sản sinh oxi trong cơ thể, hỗ trợ ngăn ngừa các tình trạng tắc nghẽn mạch máu, thiếu máu cơ tim, thiếu máu não, cải thiện chức năng tuần hoàn máu não giúp tinh thần tỉnh táo làm việc.
– Hỗ trợ điều trị các bệnh về sinh lý: thận hư, thận yếu, di tinh, suy thận, đau lưng, mỏi gối, điều trị các bệnh suy thận mãn tính, giúp cường dương, tăng cường khả năng sinh lý nam giới.
– Giảm thiểu cholesterol trong cơ thể, chống lão hoá, giúp làn da sáng mịn, trẻ lâu.
– Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cân bằng đường huyết trong cơ thể.
- NGUYÊN LIỆU
3 lọ nấm ĐTHT tươi hoặc 20g nấm ĐTHT khô;
Rau muống bào;
Ớt cay, ớt xanh;
Hành lá, tỏi;
Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt.
- CÁCH LÀM
- Nhặt nấm ĐTHT tươi ra khỏi đế cho vào đĩa (không phải rửa lại nấm), hành lá rửa sạch thái nhỏ.
- Rau muống bào rửa sạch để ráo.
- Ớt cay thái nhỏ, nếu bạn không ăn được cay thì có thể cho ít và bỏ hạt. Ớt xanh thái sợi nhỏ. Tỏi thì làm sạch, bóc vỏ đập dập.
- Lấy một bát nhỏ cho một ít nước mắm, ớt thái nhỏ, tỏi đập dập, hành lá thái nhỏ và thêm một ít bột ngọt, đường rồi lấy đũa hoặc thìa nhỏ khuấy đều.
- Cho sợi nấm đông trùng hạ thảo và rau muống bào vào một bát lớn sau đó cho tiếp hỗn hợp nước mắm vào trộn đều (lưu ý cho một lượng vừa đủ sao cho phù hợp với khẩu vị).
- Nếu bạn thích dùng chua ngọt bạn có thể cho thêm một ít đường và dấm hoặc chanh vào rồi trộn đều. salad được trộn đều và đẻ khoảng 15 phút cho gia vị ngấm đều và làm mềm sợi nấm ĐTHT là có thể dùng được.
- Salad nấm ĐTHT có tác dụng cải thiện và tăng cường sức khỏe, giúp người dùng ăn ngon, tiêu hóa tốt, hấp thụ tốt chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe cho người có thể trạng yếu.
Vậy là Nấm Ngon Việt đã giới thiệu cho cả nhà món “Salad Nấm Đông trùng hạ thảo” vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng cho cả gia đình rồi đúng không nào. Hãy làm thử nhé.
Chúc cả nhà ngon miệng.
Nguồn tham khảo: Internet
