Chợ nấm Việt

MUA NẤM RƠM SẤY THĂNG HOA Ở ĐÂU TẠI TP.HCM

MUA NẤM RƠM SẤY THĂNG HOA - NẤM NGON VIỆT

SẢN XUẤT THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP - VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Nấm rơm sấy thăng hoa 50gram thuộc Nấm Ngon Việt

GIÁ: 240.000 VNĐ → 140.000 VNĐ

1.Nấm rơm sấy thăng hoa là gì

Nấm rơm là loại nấm ăn phổ biến nhất trên thế giới với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Kết hợp cùng phương pháp sấy thăng hoa tân tiến nhất hiện nay. Cho ra thành phẩm là loại nấm ăn sấy khô thượng hạng có nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe. Với loại này, bạn không cần đến tận 30 hay 45 phút mà chỉ cần ngâm nước lạnh từ trên 5-10 phút là đã có thể dùng chế biến nhanh khi sử dụng.

2. Giá trị dinh dưỡng của nấm rơm sấy thăng hoa

✅ Chất đạm (Protein): 21 – 37 gram

✅ Chất béo (Lipid): 2,1 – 4,6 gram (trong đó chất béo bão hòa 41.2%, chất béo chưa bão hòa 58.8%)

✅ Bột đường (Carbohydrat): 9,9 gram

✅ Chất xơ (Cellulose): 21 gram

✅ Chất khoáng: 3,8% (45% Kali)

✅ Các yếu tố vi lượng: Ca, Fe, P

✅ Calories (Kcal): 181,5 – 255,5

✅ Acid Amin: 18 loại (trong đó có 8 loại mà cơ thể không tổng hợp được,

chiếm 38,2% cao hơn thịt heo, thịt bò, trứng gà, sữa bò)

✅ Vitamin: A, PP, E, B, C (riêng Vitamin D/D2 chỉ có khi phơi bằng ánh nắng, chuyển hóa từ tia cực tím, sấy bằng máy không có chất này)

✅ Vitamin B1 (Thiamin): 0,35 mg

✅ Vitamin B2 (Riboflavin): 1,63 – 2,98 mg

✅ Vitamin B3 (Axit Nicotinic): 64,88 mg

✅ Vitamin C: 158,44 – 206,27 mg

3. Công dụng của nấm rơm sấy thăng hoa

Nấm rơm có rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể; ngăn ngừa thiếu máu; thích hợp cho người ăn kiêng, ăn chay...

Một số công dụng của nấm rơm:

+Tăng cường hệ miễn dịch;

+Ngăn ngừa ung thư;

+Tốt cho người bị tiểu đường;

+Giúp xương chắc khỏe…

4. Cách sử dụng nấm rơm sấy thăng hoa

Ngâm nước từ 5-10 phút và chế biến như nấm tươi.

Các món ngon từ nấm: https://namngonviet.vn/mon-ngon-tu-nam.html

5. Những lưu ý khi sử dụng nấm rơm sấy thăng hoa

Chế biến nấm rơm sấy sai cách khiến cho nấm không còn giữ được hàm lượng dinh dưỡng, sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số lưu ý khi chế biến nấm rơm:

Tránh rửa nấm quá kỹ trước khi chế biến

Nếu bạn rửa nấm quá kỹ thì sẽ làm nấm mất dần đi những dưỡng chất vốn có. Nấm cũng là loại thực phẩm siêu hút nước, nếu bạn rửa nhiều sẽ làm nấm ngấm nhiều nước hơn và lúc này nấm sẽ bị nhạt khi chế biến, dẫn tới mất độ ngọt tự nhiên và mất ngon.

Không Nấu nấm bằng nồi nhôm

Các hoạt chất có trong nấm khi chế biến sẽ xảy ra những phản ứng với chất liệu nhôm, điều đó sẽ khiến nấm bị ngả màu thâm đen.

Không cho quá nhiều dầu ăn

Như ở trên, Nấm Ngon Việt có nói tới nấm là loại rất dễ hút nước, nói chung là các loại chất lỏng. Do vậy, nếu bạn cho nhiều dầu ăn vào để chiên xào thì nấm cũng sẽ hút, nhưng khó phát hiện. Bên cạnh đó là dùng nhiều dầu ăn cũng thật sự không tốt cho sức khỏe.

Mặt khác, hậu quả của việc chế biến nấm mà dùng nhiều dầu ăn sẽ làm cản quá trình hấp thụ dinh dưỡng của nấm vào cơ thể khi tiêu hóa, chúng còn có thể cản trở tiêu hóa, gây ra các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu hay tệ hơn còn bị trào ngược dạ dày nữa đấy.

Nên nấu chín nấm hoàn toàn

Nếu bạn chế biến nấm không kỹ, các gốc hoạt tính, các chất trong một số loại nấm có thể khiến bạn khó tiêu, hoặc tạo điều kiện cho các vi khuẩn chưa được tiêu diệu hết sẽ gây hại cho cơ thể bạn.

6. Mua nấm rơm sấy thăng hoa uy tín ở đâu?

Để mua nấm rơm sấy thăng hoa uy tín, quý khách có thể liên hệ với hệ thống công ty TNHH Nấm Ngon Việt qua thông tin sau:

CÔNG TY TNHH NẤM NGON VIỆT

✅ TRỤ SỞ CHÍNH

Địa chỉ: 75/2/1 Hoàng Bật Đạt, F.15, Q. Tân Bình, HCM

✅ VĂN PHÒNG

Địa chỉ: 41, Đông Hưng Thuận 11, Đông Hưng Thuận, Quận 12, HCM

Hotline: 0779 1111 66 – 0934 080 539

Danh sách cửa hàng:

✅ TRỤ SỞ CHÍNH

Địa chỉ: 75/2/1 Hoàng Bật Đạt, F.15, Q. Tân Bình, HCM

✅ SHOWROOM CHI NHÁNH NẤM NHƯ - Ý