Kỹ thuật

Kỹ thuật cấy meo lỏng cho nấm mối đen

Kỹ thuật cấy meo lỏng cho Nấm mối Đen

Với kỹ thuật cấy meo lỏng cho nấm mối Đen người trồng Nấm mối Đen được đảm bảo tăng lợi nhuận, tăng độ an toàn, giảm rủi ro, giảm chi phí đầu vào, rút ngắn thời gian thu hồi vốn, tận dụng tốt cơ sở hạ tầng nhà xưởng, máy móc và trang thiết bị phục vụ nghề trồng nấm.

Tuy nhiên để đạt được sản lượng như trên thì chất lượng phôi nấm là yếu tố quyết định, nếu phôi tốt thì sản lượng nấm cao và ngược lại trong khi đó chi phí cho việc tạo ra phôi nấm là khá cao.

Trong quy trình sản xuất Nấm mối Đen, khâu ủ phôi chiếm phần lớn chi phí đầu tư do phôi phải được ủ trong phòng lạnh trong thời gian dài.

Theo quy trình sản xuất phôi hiện nay đang được áp dụng tại Việt Nam và một số nước trên thể giới, việc ủ phôi kéo từ 50 đến 60 ngày vì vậy mà chi phí cho mỗi phôi nấm người người trồng phải bỏ ra là rất cao

Để khắc phục nhược điểm trên qua nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm, trại nấm Toàn Minh đã cho ra đời loại meo lỏng, thay thế các loại meo nấm thông thường như meo hạt, meo đinh vít,...

Loại meo lỏng này với các ưu điểm vượt trội như:

- Dễ bảo quản;

- Tỉ lệ ăn meo trên 95%;

- Dễ dàng cấy vào các vị trí khác nhau trên phôi đảm bảo sự ăn meo đều,..;

- Rút ngắn thời gian ủ từ 50 - 60 ngày xuống còn 25-30 ngày.

Với những ưu điểm vượt trội trên do loại meo lỏng đem lại mà:

- Nguồn phôi nấm cung cấp cho việc trồng nấm được rút ngắn 50%;

- Thời gian sinh lợi nhuận nhanh;

- Tiết kiệm được chi phí tái đầu tư nhà xưởng;

- Tận dụng tối đa nhân công sản suất, linh hoạt thay đổi mùa vụ;

- Thao tác cấy nhanh chóng, đơn giản;

- Hạn chế tối đa việc nhiễm khuẩn phôi nấm, thất thoát phôi nấm;

- Giảm 50% chi phí làm phôi;

- Rút ngắn 50% thời gian sản xuất nấm thành phẩm.

Với những lý do trên mà loại meo lỏng này trở thành giải pháp tối ưu tăng lợi nhuận, tăng độ an toàn, giảm rủi ro, giảm chi phí cho người trồng Nấm mối Đen.

Hiện tại công ty đang mở rộng hợp tác cung cấp phôi chất lượng cho nhà trồng và bao tiêu sản phẩm nấm mối đen số lượng lớn.
Thi công nhà xưởng theo tiêu chuẩn 4.0, tiết kiệm chi phí cho người trồng mà mang lại hiệu quả cao.
Nhận chuyển giao công nghệ cho học viên.